CARA MEMBUAT PANCAKE MUDAH, LEZAT, PASTI FLUFFY!
Pancake sangat cocok untuk hidangan keluarga. Apalagi jika dikonsumsi saat sarapan. Pancake merupakan makanan orang Yunani dan Romawi kuno sejak tahun 500 SM. Kala itu seorang penyair asal Athena, Cratinus menggambarkan pancake seperti "embun pagi (kue pipih) yang panas dan meleleh". Kita bisa membuat pancake sendiri dengan mudah di rumah. Bagaimana caranya? simak penjelasannya di bawah ini. Sebelum membuat pancake, siapkanlah alat dan bahan yang akan digunakan. Alat dan bahan : - 2 butir kuning telur - 75 gr susu cair - 20 gr minyak - 85 gr tepung terigu protein sedang - 1 sdt baking powder - 14 sdt ekstrak vanila - 3 butir putih telur - 30 gr gula pasir - 1 sdt cuka/cream of tartar/perasan lemon atau jeruk nipis - topping (opsional) -teflon - 2 wadah kosong - sendok, pengocok adonan, spatula - mixer Ikuti semua langkah-langkah berikut dengan benar. Langkah : 1. Kocok kuning telur, susu cair, minyak, dan ekstrak vanila aduk rata 2. Tambahkan tepung terigu ...